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胆结石病人需要注意哪些???

来源:未知 更新时间:2010-03-03 17:34 作者:任医生 点击:

       结石病的高发人群是肥胖者,胆结石易引发胆绞痛,且常常反复发作。这是因为胆结石患者在进食高脂肪的饮食后,可使胆囊收缩,将急性前列腺炎推到胆囊颈和胆管内,从而引起剧烈的胆绞痛。因蛋黄含高胆固醇,不仅易诱发胆绞痛,也促使胆固醇型的胆结石形成。因此,胆结石术后吃什么,一定要引起患者和家人的关注。
       目前很多胆结石患者饮食多为素,病人饮食限制太严,使他们营养不足,体力下降。还有一部分病人饮食毫无节制,什么都吃,酒也喝,结果经常发作胆绞痛,甚至还会发生胰腺炎。所以建议胆结石病人要合理、科学地安排自己的饮食,含有蛋白质的饮食除了鸡蛋以外,还有去脂牛奶、豆腐、豆浆、鱼、鸡、少量瘦肉等。
      另外,为了防止胆绞痛反复发作,平时还应该多吃含维生素A的食物,因为这将有利于胆管上皮生长和胆道功能恢复。要限制脂肪食物,多吃低胆固醇食物,限制摄入动物内脏、肥肉、脑、骨髓、鱼卵以及乌贼等食品。
饮食治疗的目的是达到抑制结石的生成和缓解结石梗阻引起的疼痛。所以,胆结石病人吃什么好需要听从专家的意见。
空军四五六专家提出以下建议:

 胆结石的饮食疗法: 
. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
. 禁食脂肪含量多的高汤。
9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。
0. 避免食用加工食品和高糖分的食物。

日常注意:
. 维持理想体重。
2. 保持运动。
. 注意饮食安全卫生、定时定量。
4. 绝对禁止暴饮暴食。
5. 避免长时间以坐姿从事工作。
. 避免过于疲劳。
7. 穿宽松的衣物。
. 若有便秘症状,须积极治疗。
 

 

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